PC geht ohne Meldung aus und rebootet

Süppchen

Servus liebe community,
ich muß leider mit meinem Begrüßungspost direkt mal um Rat fragen.
Ich hab scheinbar ein Hardwareproblem, bin aber leider nicht so firm in der Analye. Der PC ist grad 2 Monate in Betrieb (selbst gebastelt). Mein PC geht mittlerweile leider im laufenden Betrieb recht regelmäßig aus und startet neu (ohne Fehlermeldung). Das Problem tritt meistens beim online schauen von Videos kurz nach dem Wechsel auf den Vollbildmodus auf
Das Problem besteht m.E. schon seit Zusammenbau wurde aber nach und nach schlimmer (Eine massive verschlechterung korrelierte zeitlich einerseits mit dem Aktualisieren von Firefox auf die Version 29.0.1 und andererseits mit dem versehentliche "entfernen" der PCI TV-Karte im laufenden Betrieb mit dem Staubsauger ). TV Karte hab ich derzeit rausgeworfen und sowohl Treiber als auch Software deinstalliert.
Chipsatztreiber hab ich aktualisiert, gleiches gilt für GraKartreiber. Firefox neu installiert und ebenso den Flashplayer.
Beim Schauen von Videos von DVD macht er keine Probleme. Auch bei Spielen gab es noch keine Abstürze.
Derzeitiges System:
MoBo: GiBy 990FXA-UD5
CPU: AMD 8320
RAM: G-Skill Sniper 1866 (4x4GB) (taktet derzeit allerdings nur mit 1600)
GraKar: 2GB GiBy HD 7850 OC (standardgetaktet 975/1200)
NT: Thermaltake Hamburg 530 W
HDD´s: ADATA 256GB SSD (System) (SATA)
WD Cavier Green (Daten) (SATA)
Sams. Spinpoint 250 (Daten aus altem Rechner) (SATA)
Opt. LW´s: LG DVD Brenner (SATA)
Pion. BD Brenner (SATA)
OS: Win7 Home Premium

Irgendwie hab ich so spontan keine Idee mehr was es sein kann außer ein Hardwaredefekt von GraKar, Chipsatz, NT oder einer Schnittstelle zwischen den genannten Komponenten.
Oder hat jemand da noch eine Idee bzw. Tip für mich?
Danke euch schonmal im Vorraus.

Beste Grüße
Süppchen

PS: Achja, meine Antivirenlösung ist der Bitdefender.